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SOLFITANTE RAPID IN POLVERE 200 GR.

SOLFITANTE RAPID IN POLVERE 200 GR.


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SOLFITANTE RAPID IN POLVERE 200 GR.
Chimica Franke

Polvere bianco-giallastro con leggero odore di solforosa. Agisce come  regolatore della fermentazione, esaltando l'azione dei lieviti ellittici ed inibendo i lieviti selvaggi. L'uso del Solfitante rapid consente maggior resa alcolica, un colore più accentuato e definito nei vini rossi, migliore serbevolezza dei vini. L'azione antimicrobica del metabisolfito, unita alla buona alimentazione dei lieviti garantita dai sali di ammonio, prevedono gli arresti fermentativi.

Confezione da 200 gr.

 

Dosi d'impiego: a seconda dello stato di maturazione delle uve. Mediamente 15/25 gr/Qle sulle uve rosse. Sulle uve bianche 15/20 gr.

Utilizzazione : aggiungere il prodotto sulle uve alla pigiatura, oppure subito dopo, comunque prima della fermentazione. Indispensabili successive follature e/o rimontaggi.

 


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